Recetas Fáciles de Margaritas para Innovar

¡Como si necesitáramos una razón para preparar una margarita en casa, resulta que hay un día oficial para ello y es hoy! El Día Nacional de la Margarita es el 22 de febrero de cada año y lo celebramos con estas 4 recetas fáciles de margaritas caseras para empezar bien la semana.

Margarita de sandía y jengibre

Ingredientes:

• 4 tazas de sandía en cubos, congelada
• 3 oz de jugo de lima
• 3 oz de tequila
• 1 lata de 12 oz de Reed’s Zero Sugar Real Ginger Ale
• Rodajas de sandía para decorar
• Hielo, opcional

Cómo prepararla:

1. En una licuadora, agrega la sandía, el jugo de lima, el tequila y 6 onzas de ginger ale (1/2 lata).
2. Licúa hasta que la sandía se incorpore.
3. Agrega el ginger ale restante (hielo si prefieres una consistencia más espesa) y licúa hasta que quede suave, sirve y ¡disfruta!

Margarita de higos picantes Tanteo

Ingredientes:

• 2 oz de tequila Tanteo Jalapeño
• 1 oz de jugo de lima fresco
• 1/2 oz de néctar de agave
• 4-5 higos machacados

Cómo prepararla:

1. Machaca los higos y combina los demás ingredientes en una coctelera con hielo.
2. Agita bien y cuela dos veces en un vaso lleno de hielo.
3. Decora con un pincho de higo.

Margaritas Sugar Sunset

Ingredientes:

• Azúcar para el borde, o sal
• Hielo picado
• 1 oz de club soda, fría
• 1/2 oz de jarabe simple
• 2 oz de tequila, frío
• 1 oz de jugo de lima
• 2 oz de jugo de naranja
• 1.5 oz de ponche de frutas, más o menos al gusto

Cómo prepararla:

1. Para hacer un jarabe simple, combina partes iguales de azúcar y agua en una sartén pequeña a fuego medio-alto. Agrega la ralladura de una naranja y una lima. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Enfría y cuela.
2. Exprime todos los cítricos y guárdalos en recipientes separados.
3. Humedece el borde de un vaso frío con jugo de lima y azúcar, y llénalo con hielo picado.
4. Vierte sobre el hielo: club soda, jarabe simple, tequila, lima, jugo de naranja.
5. Revuelve suavemente y termina con un chorrito de refresco de ponche de frutas carbonatado.

Margarita Clásica

Ingredientes:

• Sal kosher
• Cubos de hielo
• 2 oz de tequila
• 1.5 oz de jugo de lima recién exprimido
• 1/2 oz de jarabe simple
• 1/2 oz de Triple Sec

Cómo prepararla:

1. Humedece el borde de un vaso con sal kosher.
2. Pon dos buenos puñados de cubos de hielo en una coctelera.
3. Agrega los ingredientes restantes y agita durante 10 segundos.
4. Llena el vaso hasta la mitad con cubos de hielo y vierte el contenido de la coctelera por encima.